Mirells är mer än bara ett café; det är en oas för dem som värdesätter hållbarhet och kvalitet i varje tugga. Beläget i hjärtat av Visby på den natursköna ön Gotland, är Mirells en destination där smak möter ansvarstagande, och där upplevelsen inte bara tillfredsställer smaklökarna.
Här kan du njuta av färgstarka bowls inspirerade från asien, hembakade frallor, eller en säsongsbaserad soppa. Vi erbjuder även ekologiskt kaffe och te, hembakade bakverk som våra populära bullar och snickerskakor, samt näringsrika smoothie.
När du kliver in på Mirells möts du av en varm, inbjudande atmosfär där varje detalj är noggrant genomtänkt för att harmonisera med omgivningen och främja en klimattänkande livsstil.
Inredningen är en blandning av naturmaterial som trä, sten och återvunna möbler, vilket speglar caféets engagemang för hållbarhet. Väggarna pryds av lokala konstnärers verk, och från de stora fönstren flödar dagsljuset in.
Under sommarperioden har vi även en mysig uteservering där man kan sitta och njuta av mat och fika i solen!